Keramik-Arbeitsplatten haben eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beanspruchung und sind zugleich extrem kratzfest. Sie ist absolut feuerfest und besitzt eine sehr hohe chemische Beständigkeit. Das Material ist hygienisch und zeichnet sich durch seine hervorragende Reinigungsfreundlichkeit aus. Durch eine Sandwich-Bauweise aus Holzwerkstoffplatten kombiniert mit einer PU-Schaumzwischenlage kann das Plattengewicht gering gehalten werden.